
Le Mexique est reconnu dans le monde entier pour sa cuisine riche et diversifiée, qui comprend une large gamme de boissons alcoolisées qui jouent un rôle fondamental dans la culture et les traditions du pays. Ces « bières » ne sont pas seulement le reflet de l'histoire et de l'identité mexicaines, mais elles ont également acquis un prestige et une acceptation internationale, étant un élément essentiel de l'offre gastronomique mexicaine.
Un autre distillat important est le mezcal, qui se distingue par son processus de production artisanal et sa saveur fumée unique. Bien qu'Oaxaca soit son plus gros producteur, le mezcal est produit dans plusieurs États, chacun proposant des variétés qui reflètent les spécificités de leur région.

La bière mexicaine mérite également une mention spéciale. Avec une industrie qui a connu une croissance notable, le Mexique s’est positionné comme l’un des principaux exportateurs de bière au monde. La diversité des bières artisanales s'est accrue ces dernières années, offrant des saveurs qui capturent la richesse des ingrédients locaux.
Ces boissons alcoolisées sont plus qu'un simple accompagnement à la cuisine mexicaine ; Ce sont des expressions de culture, de tradition et de créativité. Lors d'événements sociaux, de festivités et de célébrations, la présence de ces boissons est essentielle, car elles symbolisent l'hospitalité et la joie.
Cependant, le degré d'alcool qu'ils contiennent est dans la plupart des cas élevé, comme pour la tequila, qui varie de 35 à 55 pour cent, selon le type et la marque, il en va de même pour le mezcal, qui varie de 40 à 60 pour cent. alcool pour 100 millilitres de liquide consommé.

Comme on le sait, une consommation excessive d'alcool provoque le lendemain des sensations de maux de tête, de déshydratation , de fatigue et même de photosensibilité, ce qui signifie que tout type de lumière est mal toléré, ce qui est communément appelé cru .
Et une Espagnole, venue en vacances sur l'une des plages mexicaines situées à Nayarit, a été victime de la gueule de bois, mais elle était très heureuse car elle a trouvé un remède presque « miraculeux » pour la guérir , c'était un sérum d'un célèbre Marque mexicaine.
Le remède contre la gueule de bois est utile pour les infections de l'estomac, a déclaré une Espagnole
Selon l' Espagnole , le remède qu'elle a trouvé pour améliorer son inconfort dû à la gueule de bois aide également à contrecarrer les effets des infections de l'estomac, car en s'hydratant, il aide à ressentir un soulagement en cas de vomissements ou de diarrhée.
Elle n'a pas hésité à partager sa découverte, notamment avec ceux qui vont bientôt se rendre au Mexique .